早餐的重要性其实人人都知道，但是很多年轻人，还是没有养成好好吃早餐的习惯。尤其是一些都市白领，不是因为工作经常加班到很晚，就是外出应酬导致晚睡。为了补回一点觉，只好放弃了吃早餐的时间。
早餐可以不吃吗？不吃早餐不仅会让你导致整天精神不佳，头晕脑胀之外，对于女人来说，还将有可能影响你的生育能力，你知道吗？
不吃早餐真的会影响生育能力吗？发表在最新一期《临床科学》杂志上的一项研究提醒，丰富的早餐可以保护卵巢，提高生育力。以色列特拉维夫大学的研究人员发现，很多卵巢功能异常的女性存在胰岛素抵抗，最终导致体内睾丸激素偏高，降低了生育机会。
进一步试验发现，无论是患有多囊卵巢综合征（PCOS）的女性还是健康女性，在每天同样摄入1800卡总热量的情况下，与早餐凑合、晚餐大补（早餐热量190卡、晚餐热量980卡）的用餐习惯相比，早餐丰盛、晚餐精简（热量分配与前者相反）的饮食方式有助于平衡胰岛素、血糖和睾酮水平，并对月经和排卵有调节作用。在坚持了90天之后，丰盛早餐组女性的排卵率上升达50%，其他卵巢功能异常也有所改善。
那什么样的早餐才是合理优质的早餐呢？早餐的食物要种类多样、搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷物、动物性食品（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物，则为早餐营养充足；如果只包括了其中3类，则是早餐的营养比较充足；如果只包含了其中2类或以下，则早餐的营养不充足。
其实早餐准备起来并不复杂，相比于四菜一汤加米饭的午餐或是晚餐，早餐投入的精力和时间都要少得多，营养价值却毫不逊色。小编今天就给各位白领女性推荐快手又满足四大类食材的营养早餐。
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