圣诞节快到了作为孕妇，又不能和朋友一起出去疯玩。那么圣诞节待在家里做什么呢！为了让自己不那么无聊你可以试试做西点，今天就给大家推荐这道便于圣诞节送礼的饼干名字叫做精致卡片饼干。
其实很多孕妇在孕期都显得比较无聊，为了自己和胎儿的安全，孕妇们都知道不能去人多空气不好的地方。所以想要打发自己无聊的孕期时间，不妨试着在家里做做西点。
对于孕妇来说偶尔做做西点可以算是掌握了一门好手艺，搞不好还能成就自己的事业呢！再来，同学朋友们到家里来看看你，自己做的西点还能招待客人，关键整个制作西点的过程都可以提升个人的修养。
因为制作西点需要足够的耐心，这一点对将来在宝宝的抚养过程中能起到很好的作用。
精致卡片饼干
1、准备材料：细砂糖，奶油，鸡蛋，低筋面粉，高筋面粉，可可粉，黄油。
2、首先将黄油软化切成小块，由于现在天气比较冷，黄油很难达到想的那种软化状态。为了达到那种状态，大家可以将黄油装到碗里，然后隔着热水融化掉，再放入冰箱冷藏室让它慢慢凝结。这样做了之后再拿出来打发就容易多了。
3、准备一个大盆，分次加入细砂糖，将黄油打发至颜色变淡，呈羽毛状。
4、再准备一个鸡蛋，分次加入到黄油中搅拌均匀，记住加一次鸡蛋搅拌一次。
5、最后将高筋面粉和低筋面粉混合筛入黄油中，用刮刀慢慢搅拌，再用手轻轻揉捏成团状。
6、接着再取出三分之一的面团，筛入可可粉，用手慢慢揉匀成可可面团。
7、用保鲜膜把原味和可可味的面团包好，放入冷藏室半个小时以上。
8、冷藏过后的面团，用擀面杖擀成大概0.5厚度的面皮，再用波轮刀切割成长方形状。
9、再用小心型的磨具把可可粉面团刻成心型，再将心型的图案放到长方形上面，然后用吸管在饼干顶部印上一个小孔，方便烤制完成后可以完美的系上细带装饰。
10、最后一步也是很关键的，将烤箱预热，烤盘铺上油纸，预热180度，放到上层烤12分钟左右。烤制的时候，一定要注意不能马虎，要仔细观察饼干的颜色，切勿烤焦了。
提醒大家，在做可可粉面团时，可可粉不适宜加多了，否则做出来饼干会有苦味道。
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